近期,食品安全快檢車充分發(fā)揮其檢測速度快、精準(zhǔn)度高、靈活度高等優(yōu)勢,開進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校食堂、餐飲單位以及幼托、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、居民生活區(qū)等,實(shí)現(xiàn)從源頭上把控食品安全風(fēng)險(xiǎn),為人們?nèi)罕娰I到“放心菜”筑起安全防線、為吃到“放心餐”守好安全底線,切實(shí)為人民群眾把好食品安全“入口”關(guān),真正做到便民、為民,讓群眾買得放心、吃得安全、安心。
近日,京口區(qū)市場監(jiān)管局全面啟動(dòng)“菜籃子你點(diǎn)我檢,快檢車開進(jìn)超市、學(xué)?!被顒?dòng),深入超市、學(xué)校食堂開展現(xiàn)場檢測,讓消費(fèi)者買得放心吃得放心。
據(jù)了解,工作人員利用農(nóng)藥殘留分析儀對超市的果蔬、肉類、乳品進(jìn)行快速檢測,之后又利用ATP檢測儀對學(xué)校食堂餐具清潔度進(jìn)行專項(xiàng)檢測,并現(xiàn)場公布檢測結(jié)果,切實(shí)保障了廣大市民舌尖上的安全。
食品快檢車開進(jìn)幼托、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)
一直以來,校園、養(yǎng)老院的食品安全牽動(dòng)著每個(gè)家庭,受社會(huì)廣泛的關(guān)注。近日,蘇州工業(yè)園區(qū)相關(guān)監(jiān)管人員檢食品安全快檢車開進(jìn)幼兒園和久齡養(yǎng)老院,切實(shí)保障老人小孩吃得安全。
據(jù)說,食品安全快檢車是由專項(xiàng)資金配置的專業(yè)特種車輛,車載設(shè)備配備包括農(nóng)藥殘留快速檢測儀、食品安全檢測儀、干式化學(xué)分析儀等多種快檢設(shè)備,能夠進(jìn)行多個(gè)項(xiàng)目的快速檢測,有效提升本地區(qū)重大活動(dòng)食品安全保障能力和突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。
食品安全快檢進(jìn)市場、超市
為了切實(shí)保障全區(qū)菜籃子食用農(nóng)產(chǎn)品安全,維護(hù)人民群眾“餐桌上”和“舌尖上”的安全,棗莊市市場監(jiān)管局采取“你送我檢”、“你點(diǎn)我檢”的方式,大力開展食品安全快檢進(jìn)市場、超市專項(xiàng)行動(dòng),并且充分運(yùn)用食品快速檢測車提升食品安全快速檢測科學(xué)性、高效性、專業(yè)性。
據(jù)了解,目前該市在11個(gè)鎮(zhèn)(街)市場監(jiān)管所及區(qū)局共設(shè)置12個(gè)快檢室,同時(shí)配備先進(jìn)快檢車2部,配備了先進(jìn)快檢儀器等,每天對入市各類新鮮食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測。截至目前現(xiàn)場食品快檢163批次,未出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,也讓全區(qū)人民群眾吃的安全、安心,用的放心。
食品快檢車將開進(jìn)居民生活區(qū)
據(jù)悉,鄭州市配備的食品安全檢測車輛和配套檢測設(shè)備已交付驗(yàn)收,將于近日投放市場使用,食品安全快檢車并將開進(jìn)居民生活區(qū),對想要檢測的食品進(jìn)行快速檢測,幾分鐘便可得到檢測結(jié)果,切實(shí)保障生活區(qū)居民舌尖上的安全。據(jù)說,該檢測車配備了食品安全快檢箱、便攜式余氯測試儀、紫外可見分光光度計(jì)等食品檢測儀器,為保障食品安全提供重要的技術(shù)支撐。
小編結(jié)語:餐桌飲食安全關(guān)系著廣大人們?nèi)罕娙松戆踩?。近年來,許多地方積極發(fā)揮食品快速檢驗(yàn)車作為食品安全的“偵察兵”,應(yīng)急處置的“排頭兵”,重大活動(dòng)保障的“支援兵”等食品快檢作用,通過現(xiàn)場快速檢測,提高問題食品發(fā)現(xiàn)率,增強(qiáng)抽檢和監(jiān)管針對性,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,不僅增強(qiáng)了基層食品安全檢測能力,也為保障人民群眾食品安全提供了重要的技術(shù)支撐。