產(chǎn)品分類
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- 上海自動化儀表三廠熱電偶熱電阻端面熱電阻耐磨耐腐熱電偶電廠電站熱電偶耐磨耐腐熱電阻雙金屬溫度計一體化溫度變送器非接觸式溫度儀表儀表套管防爆熱電阻防爆熱電偶裝配式熱電偶法蘭式電熱偶鎧裝熱電阻
- 上海自動化儀表四廠普通壓力表不銹鋼壓力表電接點壓力表特種壓力表雙針雙管壓力表精密壓力表隔膜壓力表膜片壓力表壓力表校驗器活塞壓力計數(shù)字壓力表電感壓力變送器
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- 上海自動化儀表十一廠電動執(zhí)行機構執(zhí)行機構配件雙波紋管差壓計
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- 上海轉速表廠標準轉速發(fā)生裝置轉速傳感器轉速表轉速數(shù)字顯示儀轉速記錄儀接近開關轉換器轉速變送器手持式離心轉速表手持式離心轉速表
- 上海自動化儀表有限公司調節(jié)控制器壓力變送器智能數(shù)顯儀蝶閥孔板流量計
- 電感壓力變送器
- 單/雙法蘭差壓（液位）變送器
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新聞詳情
植物蛋白飲料營養(yǎng)安全受關注 無菌冷灌裝滿足健康需要隨著人們健康意識的提高，飲料消費呈現(xiàn)出“安全、營養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢。人們對飲料消費不僅僅滿足于風味口味，還追求產(chǎn)品的健康、營養(yǎng)價值。植物蛋白飲料作為飲料中具備營養(yǎng)、健康屬性的品類越來越受到市場關注。而如何保留植物蛋白飲料的風味口感和營養(yǎng)，確保產(chǎn)品生產(chǎn)質量安全，無菌冷灌生產(chǎn)線。 隨著人們健康飲食意識提高，素食主義的流行，以及國民對牛奶乳糖不耐受及過敏等原因，人們更青睞于比動物蛋白具有更加完善的營養(yǎng)結構，且原料來源更有保障的植物蛋白飲品。植物蛋白飲品的原料十分豐富，包括大豆、大米、椰子、堅果(如花生、核桃、杏仁)、谷物(如燕麥、玉米、藜麥)以及籽實類(如亞麻籽、奇亞籽)等。 植物蛋白飲品經(jīng)過多年的市場發(fā)展，國內(nèi)已經(jīng)形成了以核桃乳、杏仁乳、椰汁、豆奶四大品類為主的飲料細分市場。如今，在飲料細分市場快速發(fā)展之下，植物蛋白飲品整體市場規(guī)模在不斷擴大。有統(tǒng)計機構數(shù)據(jù)顯示，2007年，我國植物蛋白飲料市場規(guī)模僅為170億元，發(fā)展至2016年，市場規(guī)模已經(jīng)提升至1219億元，預計2020年植物蛋白飲料市場將達到2583億元。 由于我國植物蛋白飲料行業(yè)大多實行大單品戰(zhàn)略，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新，市場銷售增長率增長不明顯。但隨著人們持續(xù)追求植物蛋白飲料的健康、營養(yǎng)價值，營養(yǎng)健康的植物蛋白飲料被市場持續(xù)看好，不少企業(yè)開始進入布局。據(jù)了解，有企業(yè)推出以植物為本的多元化植物蛋白創(chuàng)新產(chǎn)品，不斷滿足消費者對高鈣、低糖、零膽固醇植物蛋白飲料的需求。 近年來，隨著市場對植物蛋白飲料的營養(yǎng)、安全要求提高，倒逼企業(yè)在生產(chǎn)加工工藝、技術上進行升級換代。為滿足消費者對飲品越來越強烈的健康、營養(yǎng)、安全需求，某企業(yè)一引入無菌冷灌生產(chǎn)線，實現(xiàn)了無菌環(huán)境下全過程生產(chǎn)，同時建立起無香精、無色素、無防腐劑、無人工甜味劑的四無標準，植物蛋白飲品受到消費者群體的喜愛。 無菌冷灌生產(chǎn)線作為食品飲料灌裝工業(yè)非常先進的生產(chǎn)線近些年受到行業(yè)人士的青睞，已廣泛應用于植物蛋白飲料、果蔬汁、乳制品、罐裝食品、調味醬等加工領域。 無菌冷灌生產(chǎn)線主要是由輸送、理瓶、灌裝、旋蓋、封口、瞬時殺菌等單機組成的瓶裝生產(chǎn)線，由于在無菌空間條件下進行冷(常溫)灌裝，能夠確保整個植物蛋白飲料灌裝過程達到無菌要求。 不過，需要注意的是，為了保證植物蛋白飲料無菌冷灌裝成功，無菌冷灌生產(chǎn)線要滿足5個基本要求，具體包括植物蛋白飲料產(chǎn)品經(jīng)過超高溫瞬時殺菌達到無菌狀態(tài)；植物蛋白飲料產(chǎn)品產(chǎn)品包裝材料和密封容器要無菌；灌裝機械設備要達到無菌狀態(tài)；灌裝和封蓋要在無菌環(huán)境下進行等等，才能更好地確保灌裝的植物蛋白飲料健康、營養(yǎng)、安全。 從整體上，雖說我國植物蛋白飲料人均消費量相對較低，但隨著我國居民人均可支配收入不斷提高已及消費升級，對健康、營養(yǎng)飲食的需求快速上升，植物蛋白飲料市場仍具有消費潛力。對此，相關植物蛋白飲料加工企業(yè)還要持續(xù)加碼健康、營養(yǎng)、安全的產(chǎn)品，通過無菌冷灌生產(chǎn)線等為市場提供更具營養(yǎng)、健康、安全的植物蛋白飲料。
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